2025.10.14 味受容機構を利用したバイオセンサの開発と製剤設計への応用 味受容機構を利用したバイオセンサの開発と製剤設計への応用日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2016年4月 – 2022年3月吉田 都, 内田 享弘